Honig

Ein beliebtes Produkt, das überall auf der Insel zu finden ist, ist Thymianhonig. Auch an anderen Orten, wie im Pinienwald von Kalloni, wird der bekannte Pinienhonig oder Blütenhonig hergestellt, während es auch seltenere Sorten gibt, wie Kastanien- oder Heidehonig, Myrten- oder Oleanderhonig, die sich durch ihren hervorragenden Geschmack und ihr Aroma auszeichnen und in Kombination mit einer frisch gebackenen Scheibe Brot, Obst der Saison oder lokalem Joghurt eine nahrhafte und leichte Mahlzeit darstellen.