#visitlesvos

“Kafentaria” kahvehanesi

Tanım

Kahvehane Yunanistan’daki gündelik yaşamın temel kültürel kurumlarından biriydi. Her yerin yaşam biçimi, gelenekleri, görenekleriyle kurumlarını temsil etmiştir. Adada çok sayıda eski ve tarihi kahvehane bulunmaktadır. Estetik açıdan ilgi çeken kahvehanelerin sayısı yüzü aşmaktadır. Eski zamanlardan beri faaliyet gösteren kahvehane hemen hemen her köyde bulunmaktadır. O kahvehanelerden bazısı …

“Ermis” kahvehanesi Midilli’nin kafe Epano Skala semtinde bulunmaktadır. 1800 tarihli bir Türk dükkanıydı. 1922 nüfus mübadelesiyle mekân Anadolu’dan gelen Yorgos Spanudakis ailesine satılıp uzo, nargile ve kahve çeşitleriyle akşam saat 7’ye kadar hizmet verirdi. 1977 yılında Spanudakis torununa Kiveli’ye miras kalan  kahvehane aslına sadık kalınarak yenilenmiştir. Közde kahvenin yanı sıra özel meze sunulmaktadır. Mekânın atmosferi müşteriyi mobilyayla dekorasyonun götürdüğü çağa özdür.

1916 yılında açılmış “Panelinyon” kahvehanesi Midilli’nin tarihi kahvehanelerinden biridir. Yıllarca kentin göbeklerinden biri olan kahvehane Midilli’de burjuvazının gelişimini simgelemiştir. Açıldığında lüks kahvehanenin deri kanepeleri, şapka askıları, aynaların yanı sıra iki tane Fransız bilardosu olmuştur. İlk yıllarda mahfil katında tiyatro oyunları düzenlenmişken kentin evlerinde henüz bulunmayan radyonun sesi ana salonunda duyulurdu. Zaman geçtikçe elit sayılan tabakanın kahvehanesine işci sınıfı dahil olmak üzere ayrım çizgisiyle sınırlanan yukarı ve aşağı kısımları oluşmuştur. Midilli rıhtımını süsleyen tarihi kahvehane 13 yıl aralıksız faaliyet gösterdikten sonra, müşterilerini hüzne boğarak bir daha açılmamak üzere kapanmıştır.

Agiasos dağlık yerleşiminin farklı mevkilerinde köyün geleneksel mimarisinin unsurlarını değiştirmeden korunan açık hava küçük kahvehane bulunmaktadır. Parlak ve genellikle beklenmedik renk tonlarıyla pencere çerçeveleriyle tavan ve büfe kısımlarında görülen ahşap süslemeleriyle ünlüdür. Dar salonlarının içinde ayırt edilen taze kahve, sıcak içecek, meze ve odun saysız kokuları ziyaretçiyi eskide kalanlara götürmektedir. Hakikaten közde kahve, kaynar gibi sıcak içecek, mevsimlik meyve ve sebzeyle yapılan ev yapımı tatlı denemeye değmektedir.

Plomari çarşısında bulunan Atanasyadyon kahvehanesi 1902 yılında inşa edilmiştir. Mekân halk etkinlikleri, siyasi toplantı, film gösterimleri, müzik grupların performanslarına ev sahipliği yapmıştır.


Alan Agiasos

Fotoğraf koleksiyonumuz

Ziyaret etmeyi unutmayın!