Sanayi zeytinyağı üretimi müzesi

“Halk makinesi” olarak bilinen Agia Paraskevi müşterek yağhanesi yerel belediye tarafından 2004 yılında müze kurulması amacıyla Piraeus Bank Grubu Kültür Vakfına teslim edilmiştir. Müze Yunanistan’daki zeytinyağı sektöründe sanayi mirasla zeytinyağı üretimine sanayileşmeyi tanıtmayı amaçlamaktadır.

Ana binada meyvenin ezilmesi, hamurun preslenmesi, yağın sudan ayrılmasından ibaret olan yağ üretimindeki üç temel aşama sergilenmektedir. Büyük depolarda Aya Paraskevi ortaklaşa yağhanesinin tarihi anlatılmaktadır. Küçük depolar küçük sergilere ayrılmıştır; zeytin yetiştiriciliğinin günlük işleri, zeytinden çıkartılan farklı ürünlerin işlenmesiyle ticareti, yurtiçi ve yurt dışı dağıtımı, zeytinyağının üretimiyle bağlantılı meslekler ve faaliyetler gösterilmektedir. Müzenin çok amaçlı salonu, kantiniyle açık hava küçük tiyatrosu var.

Fazla bilgi için:

adres: Agia Paraskevi, 81102, Lesvos

Telefon: (+30) 2253032300, (+30) 2103256922, (+30) 2103256923

E-mail:piop@piraeusbank.gr