Ouzo-Museum „Die Welt des Ouzo“ der Brennerei Isidoros Arvanitis von Plomari

Am Stadtrand von Plomari, in einem schönen Olivenhain, befinden sich die Einrichtungen der Destillerie, in der der Ouzo Plomari Isidoros Arvanitis hergestellt und abgefüllt wird, sowie das Ouzo-Museum „Die Welt des Ouzo“, ein Ort voller Geheimnisse und Aromen. Sein Ziel ist es, die traditionelle Kunst der Ouzo-Herstellung hervorzuheben, die Plomari seit vielen Jahren kennzeichnet.

Die Sammlung umfasst Gegenstände, die bei der Destillation und Abfüllung verwendet wurden, wie alte Brennblasen aus Bronze, Stopfwerkzeuge, Destillationsgefäße und Etikettiermaschinen. Zu den Exponaten gehören auch Werkzeuge zur Herstellung von Ouzo, wie Alkoholmeter, Thermometer, Behälter zum Transportieren, Servieren und Lagern von Ouzo, Kistenverschlüsse, Waagen und Museums-Ouzoflaschen.

In der „Welt des Ouzo“ können Besucher:

–           Sich die Geschichte dieses Nationalgetränks anhören.

–           Die Früchte und Kräuter von Ouzo berühren und riechen.

–           Den Ritus der Destillation, der traditionell in 18 kleinen, handgefertigten Brennblasen aus Kupfer durchgeführt wird, aus der Nähe beobachten.

–           Einen Rundgang durch den Bereich der Abfüllung und Verpackung mit der modernsten Technologie und der größtmöglichen Automatisierung machen.

–           Eine Reise durch die Vergangenheit und die Tradition des Nationalgetränks anhand einer bemerkenswerten Sammlung von Museumsobjekten machen.

–         Aus nächster Nähe die Kräuter und Früchte des lesbischen Landes entdecken, die Bestandteile des Ouzo sind, wie z. B. der einzigartige Anis von Lisvori.

Allgemeine Informationen:

Adresse: Kampos, Plagia, Plomari, 81200, Lesbos

Telefon-Nr.: (+30) 22520 31450

Website: https://www.theworldofouzo.gr/de/ouzo-plomari/ouzo-museum.php