Γιορτή Σύκου, Ίππειος

Περιγραφή

Τον μήνα Σεπτέμβρη, πραγματοποιείται στο χωριό Ίππειος η Γιορτή του Σύκου, μια εκδήλωση αφιερωμένη στην ιστορία του σύκου. Ενδεικτικά το πρόγραμμα της εκδήλωσης περιλαμβάνει ομιλίες όπου γίνεται μια σύντομη αναδρομή στην ιστορία του σύκου της περιοχής με τη προβολή ολιγόλεπτου ντοκιμαντέρ ενώ παράλληλα γίνεται ενημέρωση από ειδικούς ομιλητές για τις ιδιότητες και τη διατροφική του αξία. Ακολουθούν χορευτικές παραστάσεις από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ιππείου. Στο χώρο στήνεται έκθεση όπου οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να ανακαλύψουν και να γευτούν διάφορες ποικιλίες σύκων, γλυκά φτιαγμένα από σύκα, αλευριές, ρετσέλι, βράσμα, συκόπιτες και άλλα εδέσματα με κύριο συστατικό το σύκο. Η εκδήλωση επίσης πλαισιώνεται με δρώμενα από απλωταριές, πάστωμα και ζεμάτισμα σύκων ενώ στο χώρο λειτουργεί έκθεση παλιάς φωτογραφίας καθώς και παλιών παραδοσιακών συνταγών για γλυκά από σύκα.


Περιοχή Ευεργέτουλας
Τμήμα Νησιού Νότιο