Φεστιβάλ Γαστρονομίας (Lesvos Food Fest)

Το 2017 πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά, το Φεστιβάλ Λεσβιακής Γαστρονομίας. Εμπνευστής του φεστιβάλ αποτελεί το Σωματείο Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελματιών Μολύβου. Το φεστιβάλ μέσα από τις δυναμικές του δράσεις στοχεύει στην προβολή των τοπικών προϊόντων και των παραγωγών τους, στην ανάδειξη της γαστρονομικής παράδοσης και την αναζήτηση της μέσα από νέες γαστρονομικές τάσεις, στη δημιουργία γαστριμαργικών εμπειριών για τον επισκέπτη, στη δικτύωση των επαγγελματιών εστίασης και των τοπικών παραγωγών, στην εκπαίδευση και επιμόρφωση από επιστήμονες και ειδικούς, σε θέματα γαστρονομικού ενδιαφέροντος. Ενδεικτικά στο πρόγραμμα του φεστιβάλ περιλαμβάνονται παιδικά εργαστήρια μαγειρικής, μαγειρέματα και συνθέσεις υψηλής μαγειρικής τέχνης με πρώτη ύλη λεσβιακά προϊόντα, υπαίθριες αγορές με τη συμμετοχή παραγωγών όπου παρουσιάζονται τοπικά προϊόντα, ενώ οι επισκέπτες του φεστιβάλ έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν ντόπιο κρασί και το περίφημο λεσβιακό ούζο με πλούσιους μεζέδες και φυσικά πολύ μουσική.

Κεντρικός διοργανωτής είναι ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου με συνεργαζόμενους τους κατά τόπου φορείς σε όλες τις περιοχές της Λέσβου που διοργανώνεται το φεστιβάλ.

 

Γενικές Πληροφορίες:

Τηλέφωνο: (+30) 22530 71990 (Γραφείο Σωματείου Εστιατόρων Μολύβου)

Ιστοσελίδα: https://lesvosfoodfest.com/program/